2009年01月11日

海老名「いづみ橋 恵 赤ラベルカップ」(純米カップ酒)

afc148c9.茅ヶ崎で映画を観たあとは、大船のとある店に新年の挨拶。ビールを飲みながら料理をいただき、シメは純米カップ酒。どれにしようか店主に聞いたら、神奈川県海老名市のものがあるということで「いづみ橋」に決定。

この酒は、安政4(1857)年創業の泉橋酒造が、地元の農家で栽培された山田錦を使って醸造した純米無濾過原酒。

超辛口と書かれているが、多少クセはあるけど、辛みはあまり気にならずさらっと飲めるいいお酒だ。



「いづみ橋 恵 赤ラベルカップ」 (イヅミバシプレミアムとんぼカップ)
小売価格:350円(税込み)
内容量:180ml
アルコール分: 17度以上〜18度未満
精米歩合:麹50% 、掛65%
原材料 :米(海老名産山田錦)、米麹
製造元: 泉橋酒造株式会社(神奈川県海老名市下泉5-5-1)
備考:純米原酒、無ろ過、1回火入れ

jangada25 at 23:59 │Comments(0)この記事をクリップ!食)お酒 

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