釜利谷『中華そば うめや』

きょうは一度も訪れたことがない、横浜市金沢区釜利谷『中華そば うめや』へ。

お店は「釜利谷」交差点の北西角にある。店に入ると、右手にL字のカウンター席で、その中が厨房。

入口入ってすぐの券売機で「中華そば」(650円)を購入。席に座って店内を見渡すと、『風（pu：）』のポスターが。この店、金沢区で行きたいお店のうちの1店（もうひとつは『さかなや』）。この貼紙によれば、どうも『うめや』の店主のお兄さんが『風（pu：）』の店主のようだ。

ほどなくしてラーメンが供された。付け合わせは、チャーシュー1枚、海苔1枚、メンマに焦しネギ。豚骨に魚介系を足したというややどろっとしたスープに、中細のほぼストレートの麺がうまく絡み合い、個人的には好みの味。これはリピートしたいお店だ。


●8月30日追記
本日2度目の訪問。「つけめん」を食す。

●12月5日追記
本日3度目の訪問。
店内の貼紙によれば、08年以降の食材の高騰により、12月10日から各40円値上げするそうだ。

（住所：神奈川県横浜市金沢区釜利谷東6-1-18新田BL1階
電話：[phone]
営業時間：11:30〜14:30／17:30〜21:00 ※スープがなくなり次第終了
定休日：毎週水曜日
席： 10（カウンター席）
タバコ：不可
備考：化学調味料不使用）